(摘錄自聯合報桃園縣新聞)茶好實在苦學製茶親自挑好茶一通電話送貨到家

李定一,茶好實在苦學製茶,親自挑好茶只要一通電話送貨到家,專門引進第一手產地茶,因品質好而逐漸闖出名號　摘錄:聯合報93年5月13日桃園縣新聞B2版

李定一他在南投縣民間鄉苦學製茶烘焙技術,嘗試科學量化方法研究茶道,得到精緻茶烘焙技術比賽第二名後,信心滿滿到桃園縣龍潭鄉開三七堂茶莊,李定一是高雄人在中原大學電子工程系讀書時,開啟他和桃園地區的關係,為確保茶葉品質所銷售的茶葉全由南投縣,嘉義縣阿里山的高山茶產地直接批進,每年春.冬季他都親往產地嘗過新品後再決定進貨量,由其茶葉禮盒的品質價位更是獲得肯定,老客戶即使遠在台北市,只要一通電話都親自送貨。